品目紹介

候補商品

湘南の雫

事業所名: sincerely herb
URL: https://sincerelyako.theshop.jp/
販売価格: 1,980円（税込）　リーフタイプ50ｇ　小分けタイプ4ｇ×10袋
※価格は変更になる可能性があります。

神奈川県産の茎茶と湘南ゴールドピールを湘南の爽やかな風をイメージして調合したのが湘南の雫です。飲むだけではなく香りを楽しむ茶香炉用としてもご利用頂けます。

ALL神奈川県産にこだわった【湘南の雫】は希少な湘南ゴールドという神奈川県ブランドの柑橘を同じく神奈川県産の茎茶と調合したとても爽やかな仕上がりが特徴で、軽やかな湘南のゆっくりとした心地良さを感じられるブレンドです。
一番茶の茎を主原料とし甘みがある上品な神奈川県産の茎茶をベースとし、まだ神奈川県外では出会える確率が低い湘南ゴールドという柑橘を調合したブレンドです。素材が湘南生まれで爽やかさと瑞々しさを兼ね備えていることから【湘南の雫】と命名しました。
この湘南ゴールドという柑橘類は2006年から販売されている神奈川県が開発したかながわブランドのひとつで、新種の為、収穫できる畑がまだ少なく、出荷時期も限られている為、湘南ゴールドのピール自体がとても希少です。
この湘南ゴールドの魅力を最大限に引き出し、同じ神奈川県内で育った茎茶と調合した湘南の雫は、柑橘の香りが好きな方だけではなく、神奈川県に縁がある方、思い出がある方、これから魅力を知っていきたい方など幅広い方々に体感頂きたい内容となっています。
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【その他PR】
〇海外対応　　：多言語表記、SDGｓ対応
〇メディア掲載：ネット記事
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【販売・提供場所】
〇プライベート美容院akasha（茅ヶ崎市松浪1-1-12 ホワイトビル2F）
〇ネイルサロン日和（茅ヶ崎市元町9-10 ベルウッドショウナン201）
〇EC販売
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【投票期間の試食等の有無】
〇有（催事名：本とおいしいものとすてきなもの、日時：2025年1月15日10時から15時、場所：茅ヶ崎市役所前広場、先着20名分）
（催事名：生活クラブ生協『サンプルお渡し会』、日時：2025年1月30日および31日9時から15時、場所：茅ヶ崎市役所前広場、各日先着20名分）

オリジナリティ

茅ケ崎は『海』のイメージが強いですが湘南の爽やかさを神奈川県の特産を利用して表現したく発案しました。県外の方は神奈川県には茶畑が存在しているという事実を知らない方もいて、同じ県内の方でも知らない方がいらっしゃいます。そんな中、湘南ゴールドはここ数年で知名度を上げてきました。そんな素材たちをフルに生かし、鼻を抜ける茎茶の瑞々しさと、そのあとを追いかける柑橘系の香りで海風を連想するに相応しい爽やかな仕上がりを目指しました。そして飲むだけではなく【ハーブで空気をデザインする】をテーマとした茶香炉という新しい形で香りを楽しむこともできる使い方で自宅や職場で茅ケ崎を思い出して欲しいと願っています。

クオリティ

茎茶も湘南ゴールドも日本全国の緑茶や柑橘類と比べると生産量は少ないですが、逆にその希少価値を利用した商品開発を行いと考えています。例えば茎茶は知覧茶のように収穫の際、大型の重機が入れないので手作業が主となります。また湘南ゴールドも収穫からドライ工程まで全て手作業で行います。まごころこめて生まれた神奈川県の素材を湘南の雫を通して全国の方々に知って頂けたらこんな幸せなことはないと考えています。それに加え今年の秋より当社では海外販売も始めました。日本国内だけではなく海外の方へも湘南ブランドとして認知度を高めていきたいと考えています。今後の野望としましては近い将来、茅ケ崎市内で収穫した素材を利用できたらなと思っています。

サステナビリティ

この湘南の雫は飲む場合、癖がなく飲みやすいだけではなく、心身の癒しとなる為、いつも飲んでいる飲み物と置き換えて継続的にご愛飲頂ける存在になれることを目指しています。また茶香炉用として焚く場合はリラックスにも繋がりますが合わせて茎茶に含まれてるカテキンが室内の消臭を叶えてくれるので心地良い香りに包まれるだけではなく室内をクリーンに保ってくれるまさに【ハーブで空気をデザインする】というテーマに繋がります。ALL神奈川県産ブレンドとして、茅ケ崎市内の事業者様でのお取り扱いを始めたり、湘南ブランドを利用した県外のあらゆる場所で継続的に活躍していくことを願い、その為にも認定商品の登録を目指したいと考えています。

担当者からひとこと

EC販売を開始して約2年経過しますが、購入者様が圧倒的に関西圏にお住いの方が多いです。関西圏の購入者様に伺うと『憧れの場所を思い出しながら家で楽しみたい』『湘南ゴールド入りがとても魅力的』など同じ時期に販売を開始した他のブレンドよりも湘南の雫は反響が大きかったです。このような理由から道の駅湘南ちがさきの開業と合わせ、自宅や職場に茅ケ崎を思い出すお土産としてをお迎え頂けたらと思います。