湘南タゲリ米を自家製粉し、クッキー生地を作ります。焼き上がった生地に、生チョコとサクサクのカラメルをサンドし、茅ケ崎サザンＣと烏帽子岩をモチーフにサーフボードの形に仕上げます。
SouthernCoffee（サザンCコーヒー）は、 茅ヶ崎のシンボル「サザンC」のネーミング（造語）をつけた自家焙煎豆。茅ヶ崎の爽やかな海と潮風を感じるブレントコーヒー豆。
帝国ホテル東京で身に着けた“伝統を守る信念“と“常に挑戦する強い意志“さらに自身から溢れ出す創造性を掛け合わせ「完熟茅ヶ崎マカロン」を誕生させました。
一番人気の濃厚黄金プレーンに自家製米粉豆乳カスタードと特製ホイップをた〜っぷりサンド。仕上げの塩パウダーがアクセントの一品で、まるでシュークリームを食べているような新感覚スイーツ。リピーター続出中！
ミニトマト一筋３５年以上のおイシイ農園が味に特化し徹底した栽培管理技術で作る、味濃く風味の良いミニトマトです。
湘南名物茅ヶ崎メンチは素材、味付け、製法までとことんこだわり抜いた匠の造るメンチカツ。かながわフードバトル金賞、神奈川グルメコンテストグランプリ、かながわグルメフェスタ金賞の３冠を頂きました。
一度食べたらやみつきになること間違いなし！！特性のタレに漬け込んだ、「茅ヶ崎産 湘南活しらすの浜漬け」です。
湘南の地産地消・無農薬みかん、レモン、トマト、バジルなどを使って加工調味料をイギリス人のマイケルがすべて手作りで 提供しています。主に地域のマルシェに出店しています。
「パンに親しむ、パンを楽しむ」ことを目的とした茅ヶ崎発のパン祭りです。 茅ヶ崎といえば、「チガパン」と言われるくらいのブランドイベントに育てていきたいと思います。
県内最大級のクラフトマーケット。ものづくりを生業とするプロ（プロを目指す方も含む）のアーティスト・職人・作家さん達が全国から130店舗以上集結。 地元キッチンカーも約10台が出店。
SUPとフィッシングを組み合わせた新しいスポーツフィッシング「SUPフィッシング」です。 SUPも釣りも未経験の方でもインストラクターが安全に楽しめるようご案内します。 自然豊かな茅ヶ崎の海で大物を釣りましょう！
毎週土曜日のみ、午前8時から9時に茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近で開催されている朝市です。生産者と消費者が対面販売を通じて茅ヶ崎産の新鮮な農産物を購入できる場として、毎週末多くの方々で賑わっています。
